
Випічка
Китайське мигдальне печиво
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Покажу, як подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Масло збити з сіллю та цукровою пудрою. Додати ванільний екстракт, яйце, просіяне борошно, розпушувач.
- 2
Крок 2

2. Готове тісто скотіть у кулю, обгорніть плівкою та поставте на півгодини в холодильник. За цей час розігрійте духовку до 165 градусів.
- 3
Крок 3

3. Розділіть тісто приблизно на 20 шматочків. Сформуйте кульки та викладіть на протертину, застелену пергаментом. Змастіть взбитим білком і викладіть зверху мигдаль.
- 4
Крок 4

4. Випікайте близько 15 хвилин до рум'яності.