Соуси
Кисло-солодкий соус з ананасами
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Домашній соус готується просто і швидко. Нижче я розповім детальніше. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте в сотейнику кетчуп, соєвий соус, апельсиновий сік, рисовий оцет і цукор. Доведіть суміш до кипіння.
- 3
Крок 3
Окремо розведіть крохмаль у ананасовому соку.
- 4
Крок 4
Додайте в сотейник нарізаний кубиками консервований ананас. Протримайте 1 хвилину.
- 5
Крок 5
Потім тонким струменем влийте розведений крохмаль. Варіть ще приблизно 1 хвилину до загущення соусу. Постійно помішуйте.
- 6
Крок 6
Кисло-солодкий соус з ананасами готовий, смачного апетиту!