Кіш зі зеленню
Опис
Випічка готується просто і швидко. Кіш із зеленню можна готувати зі шарового тіста, купленого в магазині. Кріп можна замінити петрушкою. Головне — це ідея! Основа пирога — тісто та молочно-яєчна заливка. Зазвичай я роблю кіш із зеленню, сушеними томатами та гострим перцем. Як кажуть, хто любить гостріше або пожвавіше — додавайте перець чилі. Кіш із зеленню — фантастична смакота, спробуйте — не пошкодуєте. Успіхів! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
У тістомісилці замісіть тісто з борошна, води, масла, солі та цукру. Покладіть тісто на півгодини у холодильник.
- 2
Крок 2
Помідори посипте спеціями та маслом, запікайте годину при 200 градусах.
- 3
Крок 3
Збийте яйця з молоком, зеленню.
- 4
Крок 4
Розкачайте тісто і викладіть помідори, сир та моцарелу.
- 5
Крок 5
Вилийте тісто з томатами яєчною сумішшю.
- 6
Крок 6
Запікайте при 190 градусах 50 хвилин.
- 7
Крок 7
Охолодіть торт 30 хвилин.