Кіш з цибулею-пореем
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Кіш з цибулею-пореєм можна готувати з сиром, з творогом або з творожним сиром. Використовуйте те, що є під рукою або що більше подобається. Тісто можна замісити руками або в міксері. Дайте йому трохи відпочити, а тим часом підготуйте цибулю. Духовку потрібно розігріти заздалегідь. Для випікання візьміть форму з бортиками, щоб яєчна суміш не розливалася. Вершки потрібно збити і змішати із збитими яйцями. Кіш з цибулею-пореєм можна їсти як гарячим, так і холодним. Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготувати продукти.
- 2
Крок 2
Замісити тісто з борошна, масла, води та солі.
- 3
Крок 3
Поріжте цибулю-порей кільцями і добре промийте від піску.
- 4
Крок 4
Смажте цибулю на маслі, поки вона не стане м'якою.
- 5
Крок 5
Тісто розкладіть у форму, викладіть на нього цибулю, сир. Збийте яйця зі збитими вершками, змішайте і залейте цибулю з сиром. Випікайте 45 хвилин при 180 градусах.