Випічка
Кіш з креветками та брокколі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічок до чаю. Перед вами — простий рецепт приготування кіша з креветками та брокколі. Я використовую заморожену брокколі, але за бажанням її можна попередньо зварити на пару або в окропі. Для заливки найкраще використовувати вершки з яйцями, хоча можна взяти й молоко. Успіхів
Інструкція
- 1
Крок 1
Дно круглої форми вистелемо розкачаним східним тістом. Формуємо бортики. Викладемо варені очищені креветки.
- 2
Крок 2
Злегка обсмажуємо подрібнений червоний цибулю. Викладаємо її до креветок. Зверху розподіляємо розморожену брокколі.
- 3
Крок 3
Посипаємо шматочками рікотти та бринзи.
- 4
Крок 4
Для заливки змішайте яйця з вершками та спеціями. Влийте заливку в форму. Випікайте кіш у духовці 45 хвилин при температурі 160 градусів.
- 5
Крок 5
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.