Випічка
Кіш без борошна з брокколі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для вас я описала, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дрібно наріжте цибулю. Підсмажте її протягом 4 хвилин, помішуючи, на розігрітій олії.
- 2
Крок 2
2. Потім додайте до цибулі суцвіття брокколі, воду та трохи солі. Тушкуйте інгредієнти ще 4 хвилини.
- 3
Крок 3
3. Замісіть тісто, змішавши решту солі з перцем, мускатним горіхом, яйцями та сметаною.
- 4
Крок 4
4. Далі в круглу форму для випічки викладіть брокколі з цибулею.
- 5
Крок 5
5. Зверху дрібно натріть сир.
- 6
Крок 6
6. А потім влийте тісто.
- 7
Крок 7
7. Випікайте кіш протягом 1 години при 170 градусах у духовці. Потім дайте постояти 15 хвилин і подавайте до столу.