Напої
Кисіль з пектином
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Кисіль з пектином можна приготувати з будь-яких ягід або фруктів. У мене це заморожена вишня та клюква. Цукор додавайте за смаком. Яскравий, ароматний, смачний і корисний напій підійде дорослим і дітям у будь-який час доби. Готується такий кисіль просто і швидко.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування киселю.
- 2
Крок 2
Ягоди помийте і викладіть у каструлю.
- 3
Крок 3
Залийте ягоди свіжою фільтрованою водою.
- 4
Крок 4
Доведіть до кипіння та варіть ягоди 15 хвилин.
- 5
Крок 5
У ягідний відвар додайте цукор за смаком.
- 6
Крок 6
Потім додайте пектин, перемішуйте до повного розчинення та варіть 5-6 хвилин до загущення киселю.
- 7
Крок 7
Якщо ви не любите варені ягоди в киселі, процедіть напій.
- 8
Крок 8
Кисіль з пектином готовий. Подавайте в теплому або охолодженому вигляді.