Напої
Кисіль з яблук і чорної смородини
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Кисіль можна приготувати з різних фруктів або ягід. А густоту йому можна надати за допомогою крохмалю. Правильно приготований кисіль — це скарбниця вітамінів. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Нарізані яблука з'єднайте з чорною смородиною, залейте водою і доведіть до кипіння. Дайте настоятися приблизно 30 хвилин. Потім відвар процідіть.
- 2
Крок 2
Окремо змішайте крохмаль з невеликою кількістю холодної води.
- 3
Крок 3
Проціджений відвар доведіть до кипіння. Додайте цукор і влийте крохмаль. Проваріть трохи до легкого загущення.
- 4
Крок 4
Охолодіть кисіль. Щоб верх не застигав, посипте трохи цукром.
- 5
Крок 5
Напій готовий.