Напої
Кисіль з житнього борошна
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше, як можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Ягоди перекладіть у каструлю або сотейник, влийте воду і доведіть до кипіння. Варіть на невеликому вогні 10-15 хвилин.
- 3
Крок 3
Протріть ягоду через сито від шкуринок.
- 4
Крок 4
Перелийте назад ягідний відвар. Додайте цукор і розмішуйте до повного розчинення. Доведіть до кипіння.
- 5
Крок 5
Житнє борошно залейте холодною водою і розмішайте вінчиком, щоб не залишалося грудочок.
- 6
Крок 6
Додайте розведену борошно в сотейник. Варіть кисіль 3-5 хвилин, постійно помішуючи вінчиком.
- 7
Крок 7
Кисіль з житнього борошна готовий!