Кисіль з геркулесу з медом

Опис

Рецепт вівсяного киселю дуже старовинний, ще наші предки готували цей напій. Настійно раджу зберігати його у холодильнику. Ви можете замінити хлопці «Геркулес» звичайною овсянкою або іншими вівсяними хлопцями. Кисіль не лише смачний, а й корисний, особливо для тих, хто страждає проблемами шлунково-кишкового тракту. Можна подавати.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Викладіть вівсяні пластівці в банку та залейте окропом, добре перемішайте.

2. 2

   Крок 2

   Залиште охолодитися, потім додайте шматочок житнього хліба, знову перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Залиште вміст банки на вісім годин або на ніч для набухання.

4. 4

   Крок 4

   Після необхідного часу перекладіть вміст банки на решето, під яке поставте каструлю або сотейник, і добре віджміть вміст.

5. 5

   Крок 5

   Посудину для тушіння поставте на вогонь, варіть на мінімальному вогні до утворення густої маси.

6. 6

   Крок 6

   Зніміть каструлю з вогню, накрийте рушником і залиште до охолодження, а потім поставте в холодильник до повного охолодження.

7. 7

   Крок 7

   Перед подачею додайте кілька крапель меду або трохи цукру, перемішайте.