Гарячі страви
Кіноа з гарбузом
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Детальніше, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кабачок очистіть від шкірки та наріжте на шматочки середнього розміру. Посипте шматочки часниковим порошком та італійськими спеціями. Запікайте 25 хвилин при температурі 200 градусів.
- 3
Крок 3
Поставте каструлю з кіноа та водою на середній вогонь. Доведіть до кипіння, зменшіть температуру до мінімальної і варіть кіноа 20 хвилин під кришкою.
- 4
Крок 4
Моркву натерти на великій тертці, болгарський перець нарізати смужками. Обсмажити овочі на середньому вогні до м'якості.
- 5
Крок 5
У великій мисці з'єднайте кіноа та всі овочі. Додайте проростки горошку та тертій сир. Заправте олією з оливок, посоліть і поперчіть за смаком.
- 6
Крок 6
Кіноа з гарбузом готова.