Гарячі страви
Кіноа по-мексиканськи
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Страва вийшла незвичною, такого поєднання продуктів я ще не пробував. З одного боку, страва ситна завдяки квасолі, а з іншого — здорове. Якщо вам стало цікаво, обов’язково дочитайте до кінця. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дрібно порубайте часник і чилі. Цибулю наріжте кубиками.
- 2
Крок 2
2. Потім ці овочі обсмажте в розігрітому маслі в глибокій сковороді протягом 1-ї хвилини.
- 3
Крок 3
3. Потім до овочів додайте дрібно нарізані помідори, фасоль, бульйон, сіль, перець і насіння кіноа. Доведіть інгредієнти до кипіння, а потім варіть ще 20 хвилин на середньому вогні.
- 4
Крок 4
4. Наріжте авокадо кубиками, зелень кінзи дрібно наріжте, лайм розріжте навпіл.
- 5
Крок 5
5. Подавайте страву з авокадо, кінзою та соком лайма.