Заготівлі
Кимчи из помидоров
1140 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Заготовка готова к хранению на зиму.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Чеснок натрите на мелкой терке, зелёный лук и перец чили мелко нарежьте.
- 3
Крок 3
В миске смешайте сахар и соевый соус. Добавьте чили, лук и чеснок. Перемешайте.
- 4
Крок 4
Помидоры помойте, обсушите и удалите плодоножку. Сделайте надрезы крест-накрест.
- 5
Крок 5
Наполните помидоры начинкой из лука. Переложите помидоры в пищевой контейнер или кастрюлю. Закройте крышкой и оставьте на 24 часа при комнатной температуре.
- 6
Крок 6
Кимчи из помидоров готово.