Стейки кижуча в духовці

Опис

Рецепт не забере багато часу. Зараз розповім, як запекти кижуча (стейки) в духовці. Це дуже просто, а головне — швидко. Навіть не потрібно розморожувати рибу! Якщо вона буде повністю розморожена, стейки вийдуть трохи сухуватими. Мінімум спецій — і ароматна рибка готова! Подавайте до столу з будь-яким гарніром: з картопляним пюре, рисом, зеленим салатом. Подавати гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Підготуйте стейки кижуча. Якщо у вас ціла тушка, трохи розморозте її та наріжте на стейки товщиною 2 см.

2. 2

   Крок 2

   Повністю розморожувати рибу не потрібно.

3. 3

   Крок 3

   Викладіть заморожені шматочки риби на протиневу. Посоліть і збризніть лимонним соком.

4. 4

   Крок 4

   Запікайте стейки в духовці, розігрітій до 200 градусів, протягом 30 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Подайте до столу.