topfood.cloud
Всі рецепти
Кічарі
Гарячі страви

Кічарі

240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я дам покроковий опис,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти. Рис промийте в холодній воді. Маш заздалегідь замочіть на пару годин. Усі овочі наріжте кубиками.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У каструлі розтопіть кокосову олію. Підсмажте спеції та цибулю 1-2 хвилини до розкриття аромату.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте рис і маш, перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Влийте в каструлю воду та додайте всі овочі. Посоліть. Доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою та варіть 20 хвилин на повільному вогні.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Збільште температуру вогню, додайте кокосове молоко та шпинат. Перемішайте. Знову накрийте кришкою та залиште на 5 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Подавайте кічарі з великою пригоршнею подрібненої кінзи.