Кето-спагетті з кабачків
Опис
Кето-спагетті ідеальні не тільки як окрема страва, а й як гарнір до риби чи м'яса. Головне — швидко готувати нарізку, щоб вона не втратила свою форму. Можна доповнити страву приправами, спеціями, прянощами
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Замість вершкового масла можна використовувати якісне кокосове для їжі. Кабачок візьміть молодий, без щільної шкірки та насіння всередині.
- 2
Крок 2
Промийте кабачок у воді, зріжте хвостики з обох боків плоду. Натріть його на тертці для моркви по-корейськи. 40 грамів вершкового масла розтопіть у сковороді та викладіть у нього масу з кабачків.
- 3
Крок 3
Відразу ж посолити та поперчити, тушкувати спагеті приблизно 2-3 хвилини на сильному вогні, перемішавши один раз.
- 4
Крок 4
Потім вимкніть нагрівання, додайте решту масла та накрийте посудину кришкою на 1-2 хвилини. Дуже важливо, щоб нарізка пропарилася, але не втратила свою форму.
- 5
Крок 5
Викладіть кето-спагеті на тарілки та подавайте теплими.