Кето-млинці
Опис
Рум’яні млинці будуть ідеальними для сімейного сніданку або вечері, для чаювання. Готуються вони дуже швидко, ви з легкістю можете залучити до процесу їх приготування дітей — вони обожнюють вмішувати в тісто борошно. За бажанням можна прибрати підсолоджувач зі списку інгредієнтів. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибоку ємність вбийте курячі яйця, всипте сіль, влийте кефір будь-якої жирності й воду. Ретельно все збийте.
- 3
Крок 3
Всипайте частинами кокосове борошно та збивайте до отримання в’язкого млинцевого тіста.
- 4
Крок 4
Влийте рослинну олію та перемішайте тісто.
- 5
Крок 5
Розігрійте сковороду і змастіть її вперше рослинною олією. Влийте порцію тіста і випікайте млинець по хвилині з кожного боку до рум’яності.
- 6
Крок 6
Подавайте кето-млинці до столу з медом або іншими солодкими начинками.