Десерти
Кето-арахісова паста
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Нижче я розповім детальніше. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Арахіс обсмажте на сковороді, поки він не набуде рівномірного золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Поки арахіс ще теплий, перекладіть його в чашу блендера і почніть подрібнювати.
- 4
Крок 4
На початку горіхи стануть перетворюватися на крихту, потім поступово виділять олію, і маса почне нагадувати мокрий пісок. Періодично відкривайте блендер і лопаткою збирайте всі крихти зі стінок, щоб паста була однорідною.
- 5
Крок 5
Продовжуйте подрібнювати горіхи, доки паста не стане рідкою та однорідною. В кінці додайте щіпку морської солі, знову збийте пасту. Готову пасту перекладіть у чисту стерильну баночку.
- 6
Крок 6
Кето-арахісова паста готова, смакуйте!