Кета в духовці
Опис
Кета в духовці є повноцінною стравою, адже в неї входить і головне — риба, і гарнір — овочі. Кета в духовці — це головна страва на моїх святах. Гості завжди в захваті від цієї страви. Раджу й вам. Рецепт кети в духовці дуже простий. Страва не вимагає особливих клопотів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Переконайтеся, що всього вистачає.
- 2
Крок 2
Якщо кету було заморожено, її потрібно розморозити.
- 3
Крок 3
Очистіть рибу від шкіри. Розріжте на шматочки та посипте сіллю.
- 4
Крок 4
Помідори помийте. Цибулю та картоплю почистіть. Наріжте скибочками.
- 5
Крок 5
У протинь або форму для випікання спочатку викладіть рибу.
- 6
Крок 6
На великій тёрці натріть сир. Трохи посипте рибу. Зверху сиру викладіть кільця цибулі.
- 7
Крок 7
Потім кладемо картоплю.
- 8
Крок 8
На картоплю ще трохи сиру (але не весь) та помідори. Змішайте решту сиру з майонезом та сушеною базилікою. Змастіть отриманим соусом помідори. Поставте в духовку, розігріту до 200 градусів. Запікається кета в духовці близько 40 хвилин.