Десерти
Кеш'ю в карамелі
5 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Щоб зробити горішки ще апетитнішими, додайте трохи кокосової стружки, а для пікантності — солі. Солона карамель у поєднанні з кеш'ю працює дуже добре! Такі горішки сміливо можуть замінити десерт до чаю, а також стати ситним перекусом вдома, на роботі чи в дорозі. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На сковороді з'єднайте горішки, масло, цукор і кокосову стружку. Підсмажте кілька хвилин, постійно помішуючи.
- 2
Крок 2
2. Акуратно влийте воду, продовжуючи помішувати. Смажте ще 2 хвилини.
- 3
Крок 3
3. Наприкінці додайте сіль, зніміть горіхи з вогню та викладіть на пергамент, розподіливши рівно і якомога окреміше один від одного. Як тільки горішки охолонуть, можна смакувати.