Кесадилія з сиром
Опис
Закуска готується швидко й просто. Кесаділья з сиром готується швидко й легко. Така страва підходить для ситного сніданку, обіду чи вечері на швидку руку. Приготувати кесадію з сиром не складе жодних труднощів, навіть якщо ви — новачок у кулінарній справі. До речі, рецепт кесадільї з сиром не суворий — ви можете сміливо додавати в начинку будь-які інгредієнти, які вам подобаються і які, на ваш погляд, підходять для цієї страви. Удачі в приготуванні! ;) Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тремо сир.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці збиваємо яйця. Додаємо сіль, перець, орегано.
- 3
Крок 3
Виливаємо на сковорідку й обсмажуємо з обох боків, намагаючись спекти цілісний млинець.
- 4
Крок 4
Потім на сковорідці з краплею олії по черзі обсмажуємо дві тортильї з обох боків (по 10 сек з кожного боку). Потім на одну тортилью викладаємо трохи сиру, потім викладаємо омлет-млинець і зверху ще кладемо сиру.
- 5
Крок 5
Зверху кладемо ще одну тортилью. Притискаємо її лопаткою. Не забуваємо зменшити вогонь.
- 6
Крок 6
Через хвилинку іншу перевертаємо кесадилем на інший бік і обсмажуємо ще стільки ж.
- 7
Крок 7
И подаємо до столу.