Кекси зі згущеним молоком
Опис
Рецепт не забере багато часу. Сирні кекси зі згущеним молоком виходять дуже ніжними й м’якими, а якщо подати їх свіжими до гарної кави або чаю — просто захопитися можна від того, як смачно. Успіху Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для початку розтираємо вершкове масло з цукром.
- 2
Крок 2
Потім додаємо туди ж яйця й збиваємо все до однорідності.
- 3
Крок 3
До утвореної маси потрібно додати сир і ванільну есенцію. Знову добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
У нашу масу просіюємо борошно та розпушувач.
- 5
Крок 5
Далі потрібно замісити не надто густе тісто.
- 6
Крок 6
Беремо форму для випікання, змащуємо її маслом. На дно кладемо трохи нашого тіста, потім посередині кладемо пару чайних ложок згущеного молока, і зверху знову кладемо тісто.
- 7
Крок 7
Повторюємо цю процедуру з усіма формочками для випічки, після чого ставимо їх у розігріту до 180 градусів духовку й випікаємо близько 25 хвилин.
- 8
Крок 8
Якщо через 25 хвилин кекси підрум’янилися й піднялися — значить, готові. Подавати трохи охолодженими.