Кекси з шоколадними краплями
Опис
Готові кекси мають помірну солодкість, але кількість цукру ви можете регулювати за смаком, враховуючи смак шоколадних крапель. Також, замість кефіру цілком підходить фруктовий йогурт. Фантазуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У чашці збийте яйця з цукром і сіллю.
- 3
Крок 3
Розімніть банан виделкою, додайте кефір і перемішайте.
- 4
Крок 4
У яєчну масу додайте кефір з бананом, борошно, крохмаль, розпушувач для тіста. Перемішайте.
- 5
Крок 5
В останню чергу додайте шоколадні краплі і перемішайте ложкою.
- 6
Крок 6
Розігрійте духовку до 180 градусів. Тісто для кексів розлийте по паперових формах або у форми для випічки, попередньо змастивши маслом. Поставте випікатися в гарячу духовку на 30‑35 хвилин. Ураховуйте особливості вашої духовки!
- 7
Крок 7
Після закінчення часу готові кекси вийміть з духовки.
- 8
Крок 8
Витягніть з форми та охолодіть.
- 9
Крок 9
Готово. Подавайте до столу.