Кекси з повидлом
Опис
Домашня випічка до чаю. Існує величезна кількість приготування кексів. На якій основі їх тільки не готують. Сьогодні пропоную рецепт кексів з повидлом. Кекси на кефірі завжди виходять м’якими і пухкими. Для приготування такого смачного ласоща знадобляться прості інгредієнти, які завжди можна знайти під рукою. Варення можна використовувати будь‑яке, виходячи з ваших смакових уподобань. Готуються кекси дуже просто, тому з ними справиться навіть недосвідчена господиня. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибоку тарілку вбийте яйце, додайте цукор, збийте до появи піни.
- 3
Крок 3
Влийте кефір, рослинну олію і перемішайте.
- 4
Крок 4
Поступово додавайте просіяне борошно з розпушувачем і замісіть тісто.
- 5
Крок 5
Силіконові форми заповніть тестом на 1/4.
- 6
Крок 6
Чайною ложкою викладіть повідло.
- 7
Крок 7
Викладіть залишкове тісто і відправте в попередньо розігріту духовку до 180 градусів на 30‑35 хвилин.
- 8
Крок 8
Кекси з повидлом готові.