Кекси з горіхами
Опис
Рецепт не займе багато часу. Тісто приготовано на вершках, тому випічка виходить смачною, пористою. Горіхи краще нарізати великими шматками, щоб їх смак був добре помітний. Виноград обираємо без кісточок, у мене «кішміш» білий. З даної кількості інгредієнтів виходить 10 кексів. Спробуйте. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйце збиваємо з цукром до піни.
- 3
Крок 3
Додаємо сливки.
- 4
Крок 4
Насипаємо борошно і гашену оцтом соду, замішуємо тісто. Тісто виходить м’яке і текуче, однорідної консистенції.
- 5
Крок 5
Подрібнені горіхи висипаємо в тісто і перемішуємо.
- 6
Крок 6
Тісто з горіхами розкладаємо по силіконовим формочкам. У кожну формочку кладемо виноград і занурюємо його в тісто, як на фото.
- 7
Крок 7
Запікаємо при температурі 180 градусів, приблизно, 20 хвилин. Кекси з горіхами і виноградом готові.