Кекси з мармеладом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Смачні та ароматні мафіни із несподіваним сюрпризом всередині ви зможете приготувати всього за півгодини. Не вірите? У цьому рецепті я детально розповіла й показала, як це зробити. Читаємо, дивимося фото й готуємо. Вам сподобається. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для кексів нам потрібно не так уже й багато продуктів. Мармелад можна брати будь-який. Якщо шматочки великі, їх потрібно порізати.
- 2
Крок 2
2. Змішуємо борошно з розпушувачем, звичайним і ванільним цукром.
- 3
Крок 3
3. Змішуємо розтоплене масло з водою та яйцями.
- 4
Крок 4
4. І виливаємо рідку суміш до борошна з цукром.
- 5
Крок 5
5. Ретельно перемішуємо і отримуємо тісто для кексів.
- 6
Крок 6
6. Я випікала кекси в силіконових формочках, вони трохи більші, ніж стандартні металеві форми для кексів — і в мене вийшло 5 кексів. Всередину я розклала паперові формочки. Розкладаємо тісто по формочках, втискаємо в центр зефір. Потім акуратно накриваємо тістом.
- 7
Крок 7
7. І випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 20-25 хвилин.
- 8
Крок 8
8. А ось і сюрприз :)