Мафіни з корицею
Опис
Випічка готується просто і швидко. Ці кекси, як і будь-яка інша випічка з корицею або ваніллю, дуже ароматні. Є особливий секрет їх приготування — про нього в поетапній інструкції. Подавати кекси варто теплими, тому можете розігріти їх у мікрохвильовці. Чудове угощення для всієї родини та друзів. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'яке вершкове масло збийте з 0,5 склянки цукру.
- 2
Крок 2
2. Додайте до масла яйце, оцет, молоко, ванільний екстракт, добре перемішайте.
- 3
Крок 3
3. У іншій мисці змішайте борошно, розпушувач, сіль, 0,5 чайної ложки кориці.
- 4
Крок 4
4. Порційно додайте сухі інгредієнти до масляної суміші, добре перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Смажте форми для випічки рослинною олією, наповніть форми тістом. Поставте випічку на 15-18 хвилин у розігрітий до 180 градусів духовой шаф.
- 6
Крок 6
6. Тим часом змішайте решту цукру та корицю, в окремій мисці розтопіть решту 2 ложок масла.
- 7
Крок 7
7. Вийміть кекси з духовки, поки вони ще теплі, занурте їх спочатку в олію, а потім – в цукор з корицею.
- 8
Крок 8
8. Подавайте кекси теплими.