Випічка
Мафіни з родзинками
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Кекси з серії «завжди актуальна класика»! Вони виходять ніжними та дуже ароматними. Якщо раптом у вас не виявилося родзинок, можна взяти будь-які інші сухофрукти або навіть горішки. У решті ж, тісто настільки вдале, що раджу нічого не змінювати. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ізюм промийте і залейте гарячою водою на 10 хвилин, потім воду злийте.
- 2
Крок 2
2. Яйця збийте зі звичайним і ванільним цукром.
- 3
Крок 3
3. Додайте вершки, сіль, соду, погашену оцтом, і розтоплене масло.
- 4
Крок 4
4. Додайте родзинки.
- 5
Крок 5
5. Потім просійте борошно і замісіть тісто.
- 6
Крок 6
6. Викладіть тісто у силіконові форми для кексів.
- 7
Крок 7
7. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин. Подавайте, посипавши цукровою пудрою.