Мафіни з чорницею
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Тісто можна приготувати всього за кілька хвилин, додати свіжі ягоди і відразу викладати у формочки. Кекси можна випікати як у вогнетривких або силиконових, так і в паперових формочках. Це дійсно дуже зручно і неймовірно смачно, тому раджу обов’язково записати цей рецепт
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибоку миску просійте борошно з розпушувачем і сіллю, додайте цукор і перемішайте. Окремо збийте яйце з ванільним екстрактом, маслом і молоком. Ягоди вимийте і обсушіть.
- 2
Крок 2
2. Рідкі інгредієнти з'єднайте з сухими. Перемішайте до однорідності.
- 3
Крок 3
3. Додайте до тіста чорницю та акуратно перемішайте буквально кількома рухами.
- 4
Крок 4
4. Розкладіть тісто по формочкам. Зверху кекси можна посипати горішками, наприклад. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку та випікайте близько 20 хвилин до готовності.