Кекси на вершковому маслі
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. З вказаної кількості інгредієнтів виходить 14‑16 штук. За бажанням продукти можна зменшити вдвічі. Незважаючи на те, що рецепт дуже простий, приготувати кекси на вершковому маслі можна не лише до сімейного чаївання, а й до приходу несподіваних гостей. Випічка ніжна, ароматна і дуже смачна! У тісто можна додати родзинки, цукати або горіхи Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збовтайте м’яке вершкове масло з цукром і ваніліном.
- 3
Крок 3
Додайте по одному яйцю, кожного разу збиваючи масу вінчиком або міксером.
- 4
Крок 4
Влийте молоко.
- 5
Крок 5
Перемішайте. Додайте борошно і розпушувач.
- 6
Крок 6
Перемішайте все ще раз до однорідного стану. Тісто готове.
- 7
Крок 7
Розкладіть тісто по формочкам, заповнюючи їх приблизно наполовину. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.
- 8
Крок 8
Готові кекси охолодіть на решітці.
- 9
Крок 9
Перед подачею кекси можна посипати цукровою пудрою або полити глазур'ю.