Кекси на кефірі з маком
Опис
Домашня випічка до чаю. Запропонований рецепт кексів — один із найшвидших і вдалих. Їх можна приготувати на сніданок і подати теплими. Оберіть на смак. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти. Вони повинні бути кімнатної температури.
- 2
Крок 2
У мисці з’єднайте яйця та цукор. Збийте за допомогою міксера до пишної білої маси.
- 3
Крок 3
Додайте кефір, рослинну олію, мак. Перемішайте міксером.
- 4
Крок 4
Додайте борошно, розпушувач.
- 5
Крок 5
Збийте тісто міксером.
- 6
Крок 6
Форму для кексів змастіть тонким шаром рослинної олії або вставте паперові формочки для випікання кексів. Розлийте тісто. Форму поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. Враховуйте особливості своєї духовки.
- 7
Крок 7
Через зазначений час перевірте дерев’яною шпажкою кекси на готовність. Вона має бути сухою. Дістаньте кекси з форми.
- 8
Крок 8
Охолодьте і подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Готово. Подавайте до столу.