Медові кекси
Опис
Випічка готується просто і швидко. Поспішаю поділитися дивовижним варіантом, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Почати, мабуть, варто з того, щоб увімкнути духовку та залишити її розігріватися до 180 градусів. У глибокій мисці з'єднайте пшеничне та кукурудзяне борошно, цукор, сіль та розпушувач. Перемішайте.
- 2
Крок 2
2. У окремій мисочці збийте виделкою або вінчиком яйця, додайте мед.
- 3
Крок 3
3. Розтопіть вершкове масло і дайте йому трохи охолонути. Додайте до яєць молоко, перемішайте і влийте масло.
- 4
Крок 4
4. З'єднайте сухі та рідкі інгредієнти та добре перемішайте, щоб утворилося однорідне тісто.
- 5
Крок 5
5. Підготуйте форму для випікання кексів. За необхідності (якщо вона не силиконова) змастіть трохи маслом і розкладіть тісто. Поставте в розігріту духовку.
- 6
Крок 6
6. Невеликі кексики випікаються близько 17-20 хвилин. Вони повинні зарум'янитися, і шпажка повинна виходити сухою з тіста. Перед подачею трохи охолодіть їх.