Випічка
Медові кексики
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Для приготування кексиків із медом нам не потрібно брати ніякого масла, а молоко легко замінить сметана. Изюм я не завжди додаю, адже він не всім подобається. Готові кексики можна ще прикрасити глазур'ю та посипати яскравою посипкою: дітям подобається. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
У сметану додаємо соду. Ізюм замочіть.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з цукром.
- 3
Крок 3
До яєць додаємо мед, потім сметану. Все збиваємо разом.
- 4
Крок 4
Акуратно всипте борошно, замісіть тісто. Потім додайте родзинки, перемішайте. Розкладіть по формочках.
- 5
Крок 5
Випікаємо при 180 градусах 25 хвилин. Мафіни з медом готові! Можна прикрасити їх і подавати до столу.