
Випічка
Кексики на вершковому сметані з цукерками
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Масло вершкове можна замінити рослинним. Ці мафіни особливо смачні в гарячому вигляді, коли всередині тягнеться іриска. Їх можна прикрасити зверху глазур'ю або помадкою за бажанням. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Збийте яйце з цукром.
- 2
Крок 2

2. Потім додайте вершки і перемішайте.
- 3
Крок 3

3. Вершкове масло розтопіть у мікрохвильовці та додайте до суміші.
- 4
Крок 4

4. Просійте борошно разом із розпушувачем. Додайте його до тіста в кілька прийомів. Добре вимісіть.
- 5
Крок 5

5. Викладіть тісто у паперові формочки за допомогою двох ложок, заповнивши формочки наполовину. У кожен кекс покладіть карамельку та втисніть її у тісто.
- 6
Крок 6

6. Випікайте при температурі 180 градусів близько 20 хвилин. Охолодіть і посипте цукровою пудрою.