Кексики на Новий рік Щури
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Нехай вас не лякає скромний набір інгредієнтів. Отриманий результат відмінно підходить для святкового столу. Один нюанс — враховуйте особливості вашої духовки. Кексики мають вийти яскраво-рум’яного кольору. Удачі Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У склянку з водою додайте масло, сіль, мед і розмішайте.
- 3
Крок 3
В окремій чаші змішайте борошно, цукор, соду, цукати.
- 4
Крок 4
У чашу з сухими інгредієнтами додайте вміст склянки. Перемішайте. Увімкніть духовку на 180 градусів.
- 5
Крок 5
Форми для невеликих кексів обильно змажте вершковим маслом. Викладіть тісто. Поставте у розігріту духовку і випікайте 12 хвилин.
- 6
Крок 6
Готові кекси дістаньте з духовки.
- 7
Крок 7
Перекладіть на тарілку і повністю охолодіть.
- 8
Крок 8
Охолоджені кексики необхідно прикрасити. Розтопіть шоколад з додаванням вершкового масла на малому вогні.
- 9
Крок 9
Маса повинна вийти гладкою, без грудочок.
- 10
Крок 10
У окремій чашці зробіть помадку. Змішайте цукрову пудру з лимонним соком. Сік підливайте по ложці, щоб помадка не була рідкою.
- 11
Крок 11
Кожен кексик покрийте помадою, утримайте близько 5 хвилин і завершіть оформлення шоколадною глазурою. Намалюйте «мордочку мишки». В якості носика можна використати драже. Залиште на 30 хвилин, щоб глазур підсохла, і можна подавати на стіл.
- 12
Крок 12
і чудового святкування!