
Випічка
Кекс у силіконових формочках
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Раніше я не робила таку випічку, але спробувавши один раз, роблю її знову і знову. І вам теж розповім. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

На самому початку поставте розігріватися духовку до 180 градусів. Яйця збийте міксером разом із цукром.
- 2
Крок 2

Просійте борошно. Додайте до нього розпушувач. Висипте їх у яєчну суміш.
- 3
Крок 3

Тепер помийте мандарини та очистіть їх від шкірки, а також від плівок на дольках. Також видаліть всі кісточки. Дрібно наріжте м'якоть. Додайте її до тіста та ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4

Змастіть трохи силіконові формочки рослинною олією. Влийте тісто в кожну, заповнивши її на 3/4 об'єму.
- 5
Крок 5

Кекси запікайте протягом 15 хвилин. Перед подачею посипте випічку цукровою пудрою та вийміть з формочок.