Кекс у пароварці
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Однією з головних умов приготування кексу є наявність пароварки. Решта процесу приготування тіста нічим не відрізняється від процесу приготування кексу, випеченого в духовці. Спробуйте випічку з пароварки, вона обов’язково сподобається. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У чашці збийте в пухку піну яйця з цукром.
- 3
Крок 3
Додайте м’яке вершкове масло, молоко і ще раз добре збийте.
- 4
Крок 4
Додайте борошно і розпушувач.
- 5
Крок 5
На малих обертах збийте тісто до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Відлийте в іншу чашу 1/2 тіста, додайте какао.
- 7
Крок 7
Збовтайте тісто з какао.
- 8
Крок 8
Візьміть невелику форму для випікання. Це може бути скляна або керамічна форма. Щедро змастіть вершковим маслом. У хаотичному порядку наливайте підготовлене тісто, чергуючи звичайне з шоколадним.
- 9
Крок 9
Заповніть форму до самого верху. Покладіть у пароварку. Увімкніть таймер на 1 годину і закрийте кришкою.
- 10
Крок 10
Після сигналу про закінчення процесу варіння, зніміть кришку з пароварки. Кекс у формі збільшився, наявність тріщинок допустима.
- 11
Крок 11
Кекс переложіть на тарілку. Охолодіть і посипте цукровою пудрою.
- 12
Крок 12
Кекс готовий до подачі.