Кекс у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Коли дивишся в магазині на гарні мафіни, часто задаєшся питанням: "А подавати гарячим чи охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь розм'якшіть при кімнатній температурі.
- 2
Крок 2
2. Збийте в глибокій мисці яйця, цукор і ванілін.
- 3
Крок 3
3. Додайте м'яке вершкове масло та будь-яке рослинне олію без запаху.
- 4
Крок 4
4. Збийте і додайте молоко.
- 5
Крок 5
5. Перемішайте і додайте борошно, соду та сіль.
- 6
Крок 6
6. Збийте ще раз до однорідного стану. Додайте промитий і просушений родзинки. Родзинки я попередньо обвалюю у борошні.
- 7
Крок 7
7. Перемішайте і вилийте тісто у змащену маслом чашу мультиварки. Дно і боки посипте манкою або борошном.
- 8
Крок 8
8. Встановіть режим «випічка» і готуйте до звукового сигналу.
- 9
Крок 9
9. Кекс у мультиварці готовий. Обережно вийміть його за допомогою контейнера для приготування на пару.
- 10
Крок 10
10. Прикрасьте верх за смаком і подайте до столу.
- 11
Крок 11
11.