Кекс у мікрохвильовці без яєць
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Тісто готується в окремій посудині, тому ви можете випікати тісто в чашці, на тарілці або в спеціальних формочках. Таку смаколику готується за лічені хвилини. Можна скористатися духовкою або мультиваркою для випічки, але в мікрохвильовці буде набагато простіше і швидше. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Викладіть у миску всі сухі інгредієнти (борошно, цукровий пісок, какао, розчинну каву, соду).
- 2
Крок 2
2. Добре перемішайте інгредієнти, щоб утворилася однорідна маса.
- 3
Крок 3
3. Посередині зробіть заглиблення, але не до дна, влийте рослинну олію, молоко (або воду), ванільний екстракт.
- 4
Крок 4
4. Добре перемішайте, щоб досягти однорідної консистенції.
- 5
Крок 5
5. За смаком додайте шоколадну стружку (можна більше або менше, а також зовсім обійтися без неї).
- 6
Крок 6
6. Смажте чашку рослинною олією за допомогою пензлика, щоб кекс легко виймався.
- 7
Крок 7
7. Викладіть тісто в чашу і постукайте чашкою по столу, щоб ущільнити тісто.
- 8
Крок 8
8. Запікайте кекс у мікрохвильовій пічці 2 хвилини на максимальній потужності. Готовий кекс можна вийняти з чашки або подавати в ній.