Випічка
Кекс
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Потрібно змішати всі інгредієнти, краще скористатися міксером — тоді точно не буде шматочків і тісто вийде однорідним. Особливістю цього кекса є поєднання двох смаків: шоколад і м'ята. Цей кекс краще зберігати в холодильнику.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У чашу міксера додайте розм'якшене вершкове масло, яйця, ванільний екстракт, сметану, м'ятний екстракт, борошно, соду, какао, цукор (1-1,5 склянки), добре все змішайте.
- 2
Крок 2
2. Влийте гарячу воду, знову все перемішайте, потім додайте м'ятні чіпси та шоколадні.
- 3
Крок 3
3. Смажте маслом форму для випічки і вилийте в неї тісто.
- 4
Крок 4
4. Випікайте кекс у розігрітій до 160 градусів духовці 50-60 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Готовий кекс прикрасьте шоколадною глазур'ю або залиште таким, подавайте після охолодження.