
Кекс ізі сметаною
Опис
Випічка готується просто і швидко. Рецепт такого кекса дуже легкий. Мені його розповіла ще моя мама, вона завжди готувала його на вихідних. Процес приготування дуже простий, продукти знайдуться на кожній кухні, а смак — на висоті. Тому ми теж часто його готуємо. Крім зазначеного, у тісто можна додати родзинки або ванільний цукор. Верх виробу прикрасьте на свій смак: глазур'ю, цукровою пудрою, варенням, кокосовою стружкою тощо. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 190 градусів і приступайте до приготування тіста.
- 2
Крок 2
У невеликій ємності збийте вершкове масло з цукром.
- 3
Крок 3
Додайте до них сметану та яйця. Продовжуйте збивати.
- 4
Крок 4
Додайте борошно і соду. Добре перемішайте.
- 5
Крок 5
Вилийте тісто у змащену маслом форму для випічки на 1/3.
- 6
Крок 6
Поставте в духовку і випікайте близько години. Готовність перевірте за допомогою зубочистки. Якщо її вткнути в центр кекса, вона повинна вийти сухою.
- 7
Крок 7
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.