Кекс з яблуками
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Серед випічки кекс найлегша і найпростіша страва. Кекси з яблуками печуть частіше за інших. Тому що яблука завжди можна купити, а поєднання бісквітного тіста і яблук виходить дуже смачним Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Додати в кефір соду і перемішати. Нехай постоїть, поки не з’являться бульбашки. Міксером збити яйця і цукор. Масло вершкове розм’якшити і додати в яєчну суміш. Збивати все разом.
- 2
Крок 2
2. Влити кефір з содою і продовжувати збивати. Тепер потрібно додати кукурудзяну муку. Знову збиваємо. Додати пшеничну муку і добре перемішувати тісто.
- 3
Крок 3
3. Горіхи в цей рецепт можна використовувати будь‑які. І кількість беріть таку, скільки вам захочеться в кексі бачити горіхів. Горіхи треба перебрати і порубати ножем. Насипте горіхи в тісто і перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Форму для запікання змастити маслом і влити в неї половину приготованого тіста. Яблука вимити, видалити серцевину і нарізати тонкими дольками. Викласти яблука на тісто.
- 5
Крок 5
5. Залити яблука залишковим тістом. Розігріти духовку до 180‑200 градусів. Кекс випікається близько 50 хвилин.