Випічка
Кекс із джемом
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Суттєво, начинку для такого кекса можна використовувати абсолютно будь-яку, яка вам подобається. Наприклад, варення можна змішувати з шоколадом, родзинками або ягодами. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте яйця, цукор і сіль. Повільно додайте до них борошно, ретельно перемішайте тісто. Розтопіть масло, додайте його до тіста. Масу добре збийте.
- 2
Крок 2
Додайте до тіста варення та мигдаль. Ще раз ретельно перемішайте тісто.
- 3
Крок 3
Змастіть форму для кексу маслом. Викладіть тісто на форму ложкою. Поставте кекс у духовку. Випікайте 40 хвилин при 180 градусах.
- 4
Крок 4
Готовий кекс прикрасьте цукровою пудрою та варенням.