Кекс із сюрпризом
Опис
Випічка готується просто і швидко. І малятам, і дорослим напевно сподобається ця цікава ідея. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування тіста з'єднайте яйця з цукром, молоком та розтопленим вершковим маслом. Додайте ванілін для аромату.
- 2
Крок 2
2. Розпушувач з борошном просійте і висипте в мисочку.
- 3
Крок 3
3. Додайте щіпку солі та перемішайте тісто до однорідності.
- 4
Крок 4
4. Налийте трохи тіста в 4 формочки, поставте в розігріту до 180 градусів духовку.
- 5
Крок 5
5. Приблизно через 15 хвилин, коли кекси зарум'яняться і пропечаться, викладіть їх у глибоку мисочку.
- 6
Крок 6
6. Додайте краплю барвника.
- 7
Крок 7
7. І перемішайте до однорідності.
- 8
Крок 8
8. Ось така яскрава маса у нас вийшла в результаті.
- 9
Крок 9
9. Сформуйте з неї 8 ось таких полуничок.
- 10
Крок 10
10. Зробіть заглиблення зверху за допомогою палички або соломинки, наприклад.
- 11
Крок 11
11. Решту тіста розлийте по формочках, заповнивши їх наполовину. В центр викладіть полуницю.
- 12
Крок 12
12. А зверху вилийте решту тіста.
- 13
Крок 13
13. Поставте в духовку і випікайте до рум'яності.
- 14
Крок 14
14. Готові кексики охолодіть і за бажанням прикрасьте глазур'ю, кремом або посипте цукровою пудрою.
- 15
Крок 15
15. У розрізі полуниці виглядають ось так: з милими сердечками. Дуже класно, чи не так?