Кекс з матча
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для цього рецепту вибирайте стиглі банани, вони солодші і надають тісту необхідну, трохи вологу текстуру. Замінити банани можна яблучним пюре. Подавайте кекс зі заварним кремом. Він виходить м’яким, в міру солодким і дуже смачним. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Розігрійте духовку до 180 градусів.
- 2
Крок 2
У мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.
- 3
Крок 3
Додайте порошок матча. Його необхідно окремо просіяти, щоб не залишилося комочків.
- 4
Крок 4
В іншій мисці подрібніть блендером банан з молоком і рослинною олією до однорідної маси.
- 5
Крок 5
З’єднайте сухі та рідкі інгредієнти разом, добре перемішайте. Перекладіть тісто у форму для випічки. Випікайте кекс 35‑40 хвилин при температурі 180 градусів.
- 6
Крок 6
Кекс з матча готовий.