
Випічка
Кекс із клементинами
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цього разу я розповім вам, як її приготувати. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. М'яке масло розтерти з коричневим цукром. Крихту висипати на дно форми для випікання.
- 2
Крок 2

2. Наступним шаром викладіть кружечки клементинів. Залиште кілька для прикрашання.
- 3
Крок 3

3. У глибокій мисці перемішайте борошно з содою та розпушувачем.
- 4
Крок 4

4. У іншій посудині розтирайте цедру з білим цукром.
- 5
Крок 5

5. Потім збийте яйця з цитрусовим цукром, ванільним екстрактом, соком, маслом та яблучним пюре.
- 6
Крок 6

5. Потім до яєчної маси додайте борошняну суміш і простоквашу. Усе перемішайте.
- 7
Крок 7

6. Тісто вилийте у форму.
- 8
Крок 8

7. Випікайте кекс 45 хвилин при 180 градусах у духовці.
- 9
Крок 9

8. На кекс викладіть шматочки клементинів і посипте цукровою пудрою.