
Кекс з киві
Опис
Випічка готується просто і швидко. Приготувати кекс з ківі дуже просто, а результат вас неодмінно порадує. Випічка дуже ніжна, повітряна і смачна. Сподобається всім! Ківі за бажанням можна замінити будь-якими сезонними фруктами, але віддавайте перевагу тим, що мають кислинку. Вони приємно підкреслять солодкість бісквіту Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

З’єднайте яйця, цукор, ванілін і все добре збийте.
- 3
Крок 3

Додайте сметану. Знову все збийте.
- 4
Крок 4

Насипте борошно і розпушувач. Перемішайте все до однорідного стану.
- 5
Крок 5

Додайте мак
- 6
Крок 6

Тісто готове.
- 7
Крок 7

Ківі очистіть і наріжте соломкою. Викладіть в один шар у змащену маслом форму для запікання.
- 8
Крок 8

Зверху вилийте тісто. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 35‑40 хвилин.
- 9
Крок 9

Кекс з ківі готовий. Дайте йому трохи охолонути, потім розріжте на порційні шматочки, переверніть начинкою вгору і подавайте до столу.
- 10
Крок 10

За бажанням верх можна посипати цукровою пудрою.