
Випічка
Кекс із какао
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Мабуть, я поділюся з вами найпростішим рецептом. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Яйця збийте з сіллю та цукром. До цієї суміші додайте сметану та соду, погашену оцтом. Усе перемішайте.
- 2
Крок 2

Розтопіть масло на водяній бані. Охолодіть його та влийте до яєчної маси. Далі додайте стружку, перемішайте. І в кінці додайте борошно. Замісіть тісто.
- 3
Крок 3

Розігрійте духовку до 180 градусів. Тепер розділіть тісто на дві частини. В одну вмісіть какао. Форму змастіть маслом, викладіть у неї тісто: ложку білого, потім ложку темного (див. зображення). І так, доки не закінчиться все тісто.
- 4
Крок 4

Випікайте кекс протягом 40 хвилин. Потім вийміть його з форми, охолодіть — і приступайте до дегустації!