
Випічка
Кекс з родзинками і мигдалем
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Смачний домашній кекс для любителів горіхової випічки! Дуже смачно як з чаєм, так і з молоком або соком. Замість мигдалю можна використовувати волоські горіхи, а родзинки можна замінити будь‑якими іншими сухими ягодами або фруктами. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Збийте яйця з цукром до пухкого, білого стану.
- 2
Крок 2

Обережно введіть борошно та соду.
- 3
Крок 3

Потім влійте розтоплене вершкове масло і молоко.
- 4
Крок 4

Додайте у тісто мелені мигдаль і родзинки. Перемішайте. Викладіть тісто у форми для кексів. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 40‑50 хвилин. Готові кекси охолодіть.
- 5
Крок 5

Випічка готова. Подавайте до чаю.