Кекс з гірким шоколадом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати кекс із гірким шоколадом простіше простого. Рецепт на швидку руку. Замість гіркого шоколада можна взяти молочний, але з гірким, на мою думку, виходить більш насичений шоколадний смак. Кекс ніжний, ароматний і дуже смачний! Беріть рецепт собі на замітку Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Шоколад розламайте на шматочки. Масло наріжте кубиками. Покладіть масло та шоколад у глибоку миску та розтопіть у мікрохвильовці або на водяній бані.
- 3
Крок 3
Збийте яйця з цукром.
- 4
Крок 4
Додайте шоколад, розтоплений з маслом.
- 5
Крок 5
Перемішайте.
- 6
Крок 6
Додайте борошно і розпушувач.
- 7
Крок 7
Знову все перемішайте до однорідного стану.
- 8
Крок 8
Готове тісто перелийте в змащену маслом форму для випікання. Дно і боки я попередньо обсипаю манкою. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.
- 9
Крок 9
Кекс із гірким шоколадом готовий. Я прикрасила його шоколадною глазур’ю та волоськими горіхами. Можна просто посипати його цукровою пудрою.
- 10
Крок 10
Готово. Подавайте до столу.